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    Otto Espumante Nature Sur Lie
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    Otto Espumante Nature Sur Lie

    Sku: 3339

    NCM: 2204.10.10

    Categoria: Espumantes NatureEspumantesTipos de UvaUvas BrancasChardonnayRegiõesSerra Gaúcha - RSVinícolas

    Código de Barras: 7898952012256

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    Descrição do Produto

    Otto Espumante Nature Sur Lie é um espumante brasileiro muito fresco e com ótima estrutura. É proveniente da Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados, turvo devido às leveduras presentes da ausência de dégorgement. Perlage fina e persistente. Aromas de frutas brancas cítricas, abacaxi e maçã e um toque floral. Ao paladar, é muito fresco, com ótima estrutura, marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência.

     

    INFORMAÇÕES DETALHADAS

    Elaborado com uvas da variedade Chardonnay, este espumante nature possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, turvo devido às leveduras presentes da ausência de dégorgement. Perlage fina e persistente. Aromas de frutas brancas cítricas, abacaxi e maçã e um toque floral. Ao paladar, é muito fresco, com ótima estrutura, marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência.

    Otto Espumante Nature Sur Lie um espumante Brasileiro produzido em Cotiporã, na Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul.

    Produzido pela Adega Refinaria através do método champenoise e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Otto Espumante Nature Sur Lie combina com aperitivos como canapés à base de pescado, frutos do mar temperados, truta assada ao forno, perfeito também com sashimis de peixes gordos (atum, salmão, pirarucu e tambaqui), escalopes suínos grelhados, servidos ao creme delicado de cogumelos ou para ser apreciado puro.

    Sommelier GranVin

     

    INFORMAÇÕES ADICIONAIS

     Produtor Adega Refinaria
     Sede  do  Produtor Cotiporã - RS
     Região  de  Origem Serra Gaúcha - RS
     Safra 2016
     Tipo Espumante Nature Sur Lie
     Uva(s) Chardonnay
     Método  de  Elaboração Champenoise (tracicional)
     Teor  Alcoólico 13,0º Vol.
     Volume 750 ml
     Visual Coloração coloração amarelo palha com reflexos dourados, turvo devido às leveduras presentes da ausência de dégorgement. Perlage fina e persistente.
     Olfato Aromas de frutas brancas cítricas, abacaxi e maçã e um toque floral.
     Paladar Muito fresco, com ótima estrutura, marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência.
     Temperatura  Ideal 6 a 8ºC
     Tempo  de  Guarda Ideal para consumo em até 10 anos.
     Harmonização Combina muito bem com aperitivos como canapés à base de pescado, frutos do mar temperados, truta assada ao forno, perfeito também com sashimis de peixes gordos (atum, salmão, pirarucu e tambaqui), escalopes suínos grelhados, servidos ao creme delicado de cogumelos ou para ser apreciado puro.

     

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