Salvattore Gran Báculo Terceiro Ato 2020
Sku: 4754
NCM: 2204.21.00
Categoria: Vinhos TintosSalvattoreVinícolasSerra Gaúcha - RSAltos Montes - RSRegiõesCabernet SauvignonUvas TintasTipos de UvaCuponsVinhos
Marca: Salvattore
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Descrição do Produto
Vinho tinto brasileiro Gran Báculo representa a linha Ícone da Vinícola Salvattore, elaborado somente em safras excepcionais. A safra de 2020 foi considerada, segunda a Associação Brasileira de Enologia, com a “Safra das Safras” no Brasil. Ano memorável na Serra Gaúcha, onde uvas de ciclo longo conseguiram atingir o ápice em sua maturação.
Seguindo a essência das safras antecessoras, a variedade Cabernet Sauvignon continua impondo seu estilo ao vinho, mas unimos uma dose equilíbrio com Merlot e de força com Tannat para o resultado ser complexo. A variedade Cabernet Sauvignon é parte fundamental da vinícola Salvattore, especialmente deste grande vinho. Em um único e privilegiado terroir, a natureza também permitiu o cultivo das variedades Tannat e Merlot.
INFORMAÇÕES DETALHADAS
Elaborado com uvas das variedades Cabernet Sauvignon Tannat e Merlot, este vinho tinto possui predominância do tom vermelho rubi no contorno e intenso vermelho em sua face central. Aromas com finas e intensas notas que lembram pimenta preta, mentol, especiarias, ervas finas, tabaco, feno, frutas secas e passas, cacau e chocolate amargo. Sua força estrutural é harmônica, acidez equilibrada destacando uma bela untuosidade e grande volume, com taninos combinados, de longo e característico retrogosto.
O vinho tinto nacional Salvattore Gran Báculo é um vinho brasileiro produzido em Flores da Cunha, microrregião dos Altos Montes na Serra Gaúcha.
Produzido pela Vinícola Salvattore e envasado em garrafas de 750ml, o vinho tinto Salvattore Gran Báculo harmoniza com carnes vermelha, de caça e marmorizadas, massas com molho estruturado, queijos maturados e densos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
| Produtor | Vinícola Salvattore |
| Sede do Produtor | Flores da Cunha - RS |
| Região de Origem | Altos Montes - Serra Gaúcha - RS |
| Safra | 2020 |
| Tipo | Vinho Fino Tinto Seco |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon / Tannat / Merlot |
| Envelhecimento | 16 meses em barricas de carvalhos francês e americanos, de 1º e 2º usos. |
| Teor Alcoólico | 13,0º Vol. |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Predominância do tom vermelho rubi no contorno e intenso vermelho em sua face central. |
| Olfato | Aroma com finas e intensas notas que lembram pimenta- preta, mentol, especiarias, ervas finas, tabaco, feno, frutas secas e passas, cacau e chocolate amargo. |
| Paladar | Na boca, ua força estrutural é harmônica, acidez equilibrada destacando uma bela untuosidade e grande volume, com taninos combinados, de longo e característico retrogosto. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
| Tempo de Guarda | Vinho de guarda, ideal para consumo entre 10 e 15 anos. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas com especiarias, queijos de média intensidade. |
Informações Importantes
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar 30 a 45 minutos antes de servir.
Os pedidos serão enviados em até dois dias úteis após a confirmação de pagamento.
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